Descrizione
Il pompelmo rosso è una cultivar ottenuta in Texas negli anni ‘60, fu introdotta in Sicilia a partire dagli anni ‘70.
Il Citrus paradisi “Rubra” o “Star Ruby” è una pianta di medio vigore di forma compatta e cespugliosa, le foglie di media grandezza presentano un picciolo alato.
I boccioli di colore violaceo sono riuniti in grappoli, i fiori bianchi, abbondanti danno origine a frutti di media grandezza, globosi con una buccia liscia piuttosto sottile. La polpa rossa ha un buon sapore dolce e amarognolo.
Il Citrus paradisi “Rubra” è una varietà esigente, per crescere ha bisogno di calore costante e umidità e non ama l’eccesso di calore e siccità.
