C. grandis “kao pan”

Il Citrus grandis “Kao pan” è una varietà di pummelo di origine thailandese fra le più apprezzate. Produce frutti di grande dimensione con la buccia di colore giallo chiaro come la polpa.

Descrizione

Il C. gransis “Kao pan” è una varietà di pummelo coltivato da molto tempo in Thailandia, è conosciuto anche con ii nomi di: “Khao panne” o Khao Penn” che tradotto significa piatto bianco.
Questa varietà di pummelo ha uno sviluppo poco vigoroso, il portamento è tondeggiante e i rami sono ricadenti. Le foglie arrotondate sono medio-grandi mentre i fiori sono grandi.
Il frutto tondeggiante e schiacciato ai poli ha una buccia spessa e liscia, la polpa è di colore giallo chiaro a piena maturazione è abbastanza succosa di sapore dolce, piacevolmente acidulo e poca o nessuna amarezza.