C. clementina

Il citrus clementina è un agrume simile nella forma al mandarino, di buon sapore si consuma fresco o per preparare marmellate o sciroppo.

Descrizione

Il clementino, Citrus clementina è un ibrido del mandarino e dell’arancia dolce.
è una varietà che ebbe origine intorno al 1900 nel Nord Africa. Il clementino si presenta come un piccolo albero robusto e vigoroso con rami a volte spinosi.
I fiori sono piccoli, bianchi e profumati. Le foglie, verde intenso sono lanceolate.
I frutti di dimensione medio-piccola, hanno una buccia di medio spessore, lucida e liscia di color arancione che si stacca facilmente dal frutto, è molto ricca di oli essenziali.
La polpa di colore arancio intenso è molto succosa, ha un sapore dolce aromatico ed è molto profumata. Il frutto del Citrus clementina è solitamente privo di semi.

Il Citrus clementina presenta una buona resistenza al freddo, anche se i frutti risentono dei repentini cambi di temperatura.
Questo agrume ama il sole e desidera essere riparato dai venti forti che possono danneggiarlo, ama un terreno sciolto, fertile e ben drenato.