Descrizione
Il C. aurantifolia messicana X F. japonica conosciuto come limequat Eustis è un ibrido realizzato da Walter Tennyson Swingle (considerato l’autorità principale nel mondo della botanica degli agrumi della sua epoca) nel 1909.
Frutto dell’incrocio tra C. aurantifolia (lime) e kumquat rotondo ha in sé le caratteristiche di entrambe le varietà.
Il limequat Eustis è un agrume di piccole dimensioni con foglie verde scuro di media dimensione.
Produce fiori bianchi e frutti dalla buccia sottile, liscia e lucida di color giallo pallido.
La polpa tenera e succosa è acida si armonizza se mangiata con la buccia aromatica.
